多元化产品，打造全新饮食体验 

作为全球食物安然与养分健康范畴最具威望与高端的国际嘉会之一，“2021 年国际食物安然与健康大年夜会”经由过程最新研究成果的交换，为食物家当转型进级供给新思路，为我国食物安然监管供给国际经验参考，为健康中国扶植供献聪明与力量。 

2021作为“十四五”的开局之年，对我国的食物安然和养分健康，提出更高请求。在活动现场，欣和集团将立异技巧以及品类浩瀚的产品进行了展示，旗下六月鲜?轻高端酱油、葱伴侣原酿酱、味噌、醯官醋等子品牌表态，丰富的产品矩阵知足各类厨房需求，为花费者打造全新的饮食体验，并架起通往健康与厚味的桥梁。

得益于多年来在技巧上的投入以及运营模式的摸索，欣和集团紧跟时代办法，接连打造出引领花费需求及行业成长的爆款产品，为食物家当高质量成长做出示范效应，也为花费者丰富的饮食需求供给保障。

以立体化策略，推动健康中国落地 

跟着健康中国计谋的稳步推动，花费者对饮食健康有了更急切的须要。中国食物科学技巧学会理事长孟素荷传授表示，中国食物工业正处在健康转型的渐进过程中，但其涵义毫不仅仅是减油、减盐、减糖的“三减”，而是须要急切晋升现有食物的健康内涵，以科学为基本，以食物为载体，知足不合人群的多元化需求。 

9月28-29日，以“建筑食物安然与健康新时代”为主题的“2021年国际食物安然与健康大年夜会”在北京国际会议中间顺利召开，大年夜会由中国食物科学技巧学会和国际食物科技联盟主办，中国工程院院士陈君石、孙宝国，中国科学院院士朱永官，国际食物科技联盟（IUFoST）主席Vish Prakash等来自国表里的多名专家学者出席活动。欣和集团作为调味品企业代表应邀出席，将多年来在食物安然与健康范畴的企业实践和产品成果进行了全方位的展示。  

一向倡导健康饮食的欣和集团基于健康中国计谋的指引，立异性打造了六月鲜QING、禾然有机等引领现代花费趋势的产品系列，在产品实现减盐、有机的健康前提下，经由过程“逐级减盐”理念构建科学化饮食路径，从厨房开端把好饮食关隘，赞助国人养成科学、健康的饮食习惯。 

此外，欣和六月鲜在年青花费群体集合的社交平台，积极传递减盐等常识，并结合《新周刊》宣布了国内首个《≤12克减盐白皮书》，从生活中的隐形盐，到实用的减盐办法，给出了周全具体的减盐指导，便于更多人参加轻盐生活。 

欣和以国度政策作为指引，经由过程产品化路径、健康饮食宝典的打造、收集科普等方法，探寻食物健康与安然的破解之道，为花费者的健康饮食保驾护航，为健康中国的实现夯实基本。

国度市场监督治理总局食物安然抽检监测司副司长梁钢在致辞中表示，食物安然是重大年夜平易近生问题，也是全世界存眷的重要议题。

全家当链体系，守护舌尖上的安然与健康 

自成立以来欣和集团始终秉持“待世界如家人”的理念，保持用高标准打造饮食生态各个环节的产品和办事。从基本调味料出发，在确保厚味的前提下，对控糖和控盐技巧进行深刻研究，以更科学的方法赞助人们控制日常的摄入量。今朝为止，欣和已经在食物健康信息治理、供给商食物安然治理、产品研发、风险治理等方面形成完全的全家当链体系，以此来守护花费者舌尖上的安然与健康。 

欣和集团总经理姜军武表示，让花费者吃的健康、吃的安然是一个食物企业的义务和义务，本身不吃的就不克不及卖给花费者。欣和集团欲望以本次大年夜会为窗口，向世界展示中国味道，让中国食物在国际舞台上博得全球家庭的信赖。

有专家表示，“食物工业已经站到了以安然、健康、绿色为成长目标的新起点。”让花费者吃饱、吃好仅仅是一个食物企业的合格线，若何让花费者吃的健康、吃的安然、吃的科学是时代留给每一个食物企业摸索的课题。而新技巧、新业态、新理念的加持，也将为食物安然与健康供给有力保障。